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由於餐廳廚房的排煙管經過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發火災，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙淨化器清洗、爐台清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗，以
免發生危險

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本司由國外引進的全新ＡＩ智能清洗機器人，其配有強力毛刷、水刀及吸水器，能在影響的小的情況下完整清洗排油煙管道，輔以專業操作團隊，加上人員多年經驗，能有效將管排油煙管經年累積的油垢徹底清除，提升廚房工作安全，及消防相關規範。
此外，施工時妥善的防護設備，將對廚房烹飪環境不造成任何影響和，也能配合商家夜間施作，不佔用營業時間。